Amarone Classico Cesari '95 Cesari ~ Il Bosco '95 Boscani ~ Ca'De Loi '93 Barbera Varaldo '96 Attilio Ghisolfi ~ Vigna Lisi '96 Cascina Val Del Prete ~ Carolina '96 Bonfante & Chiarli ~ Bricco Bonfante '97 Vietto ~ La Crenna ~ '96 Brunello Canalicchio ~ Rosso Di Montalcino '96 Capanna ~ '94 Casanuova Della Cerbaie '94 Casanuova Di Neri ~ Tenuta Nuova '94 Cabernet Fantinel ~ Cru '97 Bolla ~ Creso '93 Marco Felluga ~ Caratan '96 Sella E Mosca ~ Villamarina '93 Planeta '97 Avignonesi ~ Grifi '95 Nozzole ~ il Pareto '95 Cold D'Orcia ~ Olmaia '90 Cannonau Sella E Mosca ~ Riserva '96 Chianti Classico Rocca Della Macie '98 Castello Di Volpaia '97 Antinori ~ "Villa" Riserva '97 Villa Claudia ~ Riserva '96 Borgo Salcettino ~ Lucarello '96 Nozzole ~ La Forra '95 La Massa ~ Giorgio Primo '96 Fonterutoli ~ Riserva '96 Dolcetto Marchesi Di Gresy '98 Montepulciano Bruno Nicodemi '98 Valpolicella Cesari ~ ripasso "Mara" '95

Merlot Marco Felluga '97 Alois Lageder '96 Vignalta ~ Rosso (merlot/cab) '97 Tenuta San Leonardo '96 Pra Di Pradis ~ Stuccara (merlot/cab franc) '96 Pierpaolo Pecorari ~ Baolar '96 Nebbiolo Vietti ~ Nebbiolo Perbacco (Langhe) '97 Casina Ca'Rossa ~ Audinaggio (Roero) '97 Cascina Luisin ~ Rabaja (Barbaresco) '96 Attilio Ghisolfi ~ Bricco Visette (Barolo) '98 Varaldo ~ Bricco Libero (Barbaresco) '96 Montezemolo ~ Monfalletto (Barolo) '95 Elvio Cogno ~ Ravera (Barolo) '95 Michele Chiarlo ~ Cerequio (Barolo) '93 Pinot Nero La Vis '98 Sagrantino Vignabaldo '96 Salice Salentino Agricola Vallone ~ Riserva '95 Sangiovese Barone Ricasoli ~ Formulae '97 Villa Patrizia ~ Morellino Di Scansano '98 Castello Di Brolio ~ Casalferro '95 Colle Santa Mustiola ~ Poggio Al Chiari '96 Mondavi-Frescobaldi ~ Lucente '97 Altri Rossi Villa Artimino ~ Carmignano (sang/cab) '95 Villa Patrizia ~ Orto Di Boccio (cab/sang/mer) '96 Cason Hirschprunn (merlot/cab/cab franc/syrah) '96 San Martino ~ Bolgheri Rosso (cab/sang) Fattoria Varramista (syrah/cab) '95 Ceuso ~ Vigna Custera (nero d'avola/mer/cab) '96 Gonzaga ~ San Leonardo (cab/cab franc/mer) '94 Antinori ~ Guado Al Tasso (cab/mer/syrah) '97 Antinori ~ Tignanello (sang/cab) '96 Argiano ~ Solengo (sang/cab/syrah) '97 Antinori ~ Tignanello (sang/cab) '95 Antinori ~ Tignanello '90

Chardonnay Ruffino ~ Libaio '97 Nozzole ~ Le Bruniche '98 Antinori ~ Castello Della Sala '98 Vignalta '97 Livon ~ Tre Clas '96 Ruffino ~ Cabreo La Pietra '97 Isole e Olena ~ Collezione di Marche '98 Alois Lageder ~ Lowengang '96 San Michele-Appiano ~ Sanct Valentin '96 Antinori ~ Cervaro '97 Gavi Di Gavi Broglia ~ La Meirana '98 Pinot Grigio Alois Lageder '98 Cantina Terlano '97 St. Michael Eppan '98 Alois Lageder ~ Benefizium Porer '97 Livon ~ Braide Grande '97 Pra Di Pradis '97 Pinot Nero Machiavelli ~ Il Piano '97

Pinot Bianco Cantina Terlano ~ Vorberg '96 Ribolla Gialla Tenuta Ronc Alto '97 Sauvignon Blanc Sella e Mosca ~ Le Arenarie '98 Livon ~ Valbuins Soave Classico Remo Farina '97 Tocai Franco Furian ~ Tai Vermentino Kalike '98 Vernaccia Di San Gimignano Case Alle Vacche ~ Crocus Verdicchio Sartarelli '98 Frattoria Coroncino ~ '97

Prosecco
Carpene'Malvolti (375 ml)
Carpene'Malvolti
Ruggeri ~ Giustino Bisol Riserva '98

Moscato
Michele Chiarlo ~ Nivole (375 ml)
Degiorgis '99

Metodo Classico
Marwood ~ Brut NV
Giulio Ferrari ~ Brut NV
Cantadi Castaldi ~ Franciacorta Brut NV
Giulio Ferrari ~ Riserva Fondatore '90

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